Matdeal

Vi har dealat. Oscar tjatar om pizza, och jag vet inte om han pratar om "vanlig" pizza från pizzerian, eller Grandiosas som man värmer själv i ugnen för det kan liksom vara vilket som.

Men idag ska ha få sin Grandiosa som jag är så trött på. För jag kom på att man får köpa Icas små baguetter som man gör i ugnen, två sex-pack för 22 kronor. Och dom är så gooooda.

Speciellt med vitlök, så det ska jag föräta mig på idag. Eller bara fyra-fem, vi får se hur många jag orkar knö ner. Mm, me like. Så får morgondagens mat bli morgondagens problem.

Ne, nu ska jag hoppa ur handduken, hoppa i anständiga kläder och ta oss ner till Ica för klockan hade visst redan sprungit på till 18.30 och det är ju inte, inte alls, bra det. Nu, går vi.

Där trillade poletten ner!

Det var ju när jag på Bloglovin' såg bilden på vad Ann-Louise ätit, som jag kom att tänka på vad jag skulle skriva om. Så glömde jag av det igen men när jag kikade in dit igen, kom jag på det!

Jag skrev ju för ett tag sen att jag inte visste om jag gillade sushi. Nu vet jag. Det gör jag inte. Tänkte att jag skulle testa, bara för att se. Men jag tuggade lite men fick inte ner det. Det liksom smakade inget, men konstigt.


Så, nu vet jag. Jag gillar inte sushi. Punkt och slut.

Det där konstiga

Jag kan ju säga att jag blev väldigt, väldigt förvånad när vi hade ätit maten i lördags och mamma gick in och börjar gröpa ur avokado. Jag trodde ju det var efterrätt som skulle komma fram, och hon står och grejar med avokado?

Sen kom hon med banan, och jag bara tittade på henne och undrade om hon slått i huvudet eller vad som var problemet? Vad gööör hon, liksom?

Men det blev gott till slut. För dessutom skulle man ha frysta hallon i. Helst ska man köra i en stor matberedare så man kan köra allt på en gång, så blir det lite som sorbé. Vi körde lite pö om pö så det blev lite löst, men smaken den samma!


2 st. avokado
2 st. bananer
500 g. frysta hallon

Och mixa allt, servera direkt.


Låter lite mysko, och alla som inte visste att det var avokado i blev förvånade. Och gott var det ju dessutom! Och enkelt. Superbra nu i sommar när det är varmt, men detta blir så kallt.

Lite småsyrligt av bären, men bananen är ju söt så det vägde upp ganska bra. Jag skulle kunna tänka mig en bit vaniljglass till, men det funkar absolut lika bra att bara äta det här som vi gjorde. Mums!

Mumsiga muffins

Hanna: Hahaha neej, jag vet inte vad det är? Pinnar kanske? Inte har vi då pommes där ute, haha!
Fan vad tuffa namn! Så fiffigt av din farfars mor och far. Bra mycket bättre än vad folk hittar på idag, asballt!





MM vilka goda muffins! Eller ja, själva "kakan" var god. Smakade på det som runnit ut av dom som blev sådär bra och det blev toppen gott! Liiite torrt, men så brukar det bli när det ska vara gluten- och laktosfritt. Måste faktiskt säga att detta var bra mycket godare än annat sånt jag smakat. Det är väl oftast köpt, så sett.

Kunde dock inte smaka med sylt för jag hade lite för bråttom, så sylten var skapligt varm, haha! Men nu fick jag ju en bra sats så jag behöver inte smaka mer. Toppen!

Vaddå klicka i?

Anneli: Ja, och bra laddning inför fem veckors jobb sen!





Jag minns inte om jag skrivit det, så jag gör det nu ändå. Känner ni igen det får ni la hoppa över det, hehe.

På fredag kommer ju Oscar hem. Vi (jag och mamma blir det väl) ska då hämta honom i stan vid bussen och sen åka till Media Markt och (förhoppnignsvis) hämta hans telefon.

Bara det att bussen är inne vid 19 och mamma hämtar Anton på förskolan vid 17.30 och ska dom då hem och göra mat, äta den och en halvtimme in till stan så blev det lite ont om tid. Och så ville jag vara lite snäll tillbaka när mamma var det som även skjutsade oss i söndags.

I vilket fall, så sa jag att jag kunde hämta Anton och ha maten klar när dom kom hit så ska vi ju hinna utan problem. Och då tänkte jag att kaffe på maten är ju lite obligatoriskt.

Så jag skulle baka. Och hittade ett recept. Men så har dom skrivit lite konstigt, enligt mitt tycke. Det sista man ska göra innan gräddningen är att hälla i smeten i muffinsformar och klicka i hallonsylten. Vaddå klicka i den? Lägga på smeten, eller göra hål och hälla i där eller vad?

Mamma tål ju inte gluten och laktos så det får ju vara nåt som funkar för henne (förutom maräng) och då vill jag ju gärna att det ska bli bra också! Klicka i, vad är det då?

Gott gotti gott gott

Nu står (nog) världens goaste potatisgratäng i ugnen. Hoppas den är lika god även denna gången, annars blir det nog till att fälla en liten tår av besvikelse. Jag som egentligen inte ens gillar potatisgratäng, har gått och längtat och suktat och väntat på dagen då vi skulle äta det igen.

Annars så har jag faktiskt tagit mig ut ur lägenheten. En mindre pers men jag kom ut, ner till Lidl, genom Lidl med handling och hem igen. Och så har jag dessutom skalat och skivat potatis och lök - och än lever jag!

Nej, nu ska jag dregla i de kvarvarande 42 minutrarna, framför Sims.

Köttfärspaj

Jo just det, nåt jag ville få sagt igår var att vi gjorde en go paj till kvällsmat igår. Den var grymt mättande och riktigt god. Dessutom blandar man i en ägg- och oströra i köttfärsen (köttfärspaj alltså) så köttfärsen håller sig mycket bättre på tallriken, och trillar inte av pajen hela tiden, i små bitar.

Jag gjorde receptet på fyra portioner men vi fick dela i sex delar, och så sallad på det. Var riktigt, riktigt gott. Vi hade dock inte majs i som receptet sa, eftersom inte Oscar gillar det, men det funkar lika bra utan. Och jag hade det i salladen istället. Så den tänkte jag tipsa om, men lägger upp länken så kan man få så många portioner man vill.

Receptet hittar man HÄR!

Chokladen som äntligen hamnade på rätt ställe

Jasas: Ja, det är ju bara ni som är lite udda och kör på M ;)





Mmmhm. Maten är äten, disken är diskad, kakan är bakad, tvätten är tvättad. Ja, kakan står i ugnen ett tag till och tvätten har väl en 20 minuter kvar i maskinen, men ändå.

Vi bakade äntligen den där kladdkakan. Vi hade ju tänkt baka rätt nära inpå förra gången, men så har det inte blivit av. Och då gjorde vi ju en kladdkaka med mörkchoklad på, så nu skulle vi göra med mjölkchoklad för det blev så chokladigt och mustigt för själva kakan är så chokladig. Men god.

Men så har vi köpt hem chokladen för "nu ska vi baka" och så har chokladen tagit slut? Eller ja, vi har tagit det som inte ska gå i kakan och efter några dagar tänkt "äh, vi hinner handla innan vi bakar".

Men nu så! Köpte ny choklad idag och så tänkte jag att nee nu får vi banne mig baka den där kakan för annars åker ju bara chokladen ner i magen - igen! Men inte denna gången. Nu ligger den på kakan, som är i ugnen. Mouahaha! Så den kakan har jag allt planer för, mouahaha igen!

Dagens bakbilder

Marina, jag hoppas du överlever om jag lägger upp bilderna nu, annars får du återkomma ;) Och du, krya på dig!


Här är i alla fall bilderna från dagens bak, i ordningen de kom ut ur ugnen:


Kladdkaka, äppelkaka, vaniljbullar och kanelbullar.


Och så Oscars big papa bulle.

Baka baka liten kaka

Marina: Han har nog tänkt lite och glömt att säga :p Eller sagt nåt så han trott att jag fattat. Eller ja, det var nog inte menat så illa som det kändes ett tag :p





Kom på att vi måste ju ner och handla innan vi kan baka, för Oscar drack den sista mjölken igår. Inte hans fel så sett, han visste ju inte att vi skulle baka idag.

Och så vart han tydligen sugen på äppelkaka och kladdkaka också, hah! När man ändå håller på, liksom. Tillsammans med tvättstuga ikväll då. Får väl se med det.

Men, så måste vi ju ner och handla. Så läsktigt, Ica har börjat med självscanning så vi måste registerar det och ha oss. Läskigt, läskigt men vi måste ju vara morderna!

Så nu ska jag kolla recept och sen får vi bege oss. Ska ju hinna promminixa också, det är det viktigaste! Hah. Neh, nu fick han eld i baken så vi får gå!

Det här med mat, listor och tider och andra grejer

Malin: Yes, I will! Inte för att jag vet om det hjälper dig om det ska vara snabbt, lätt och nyttigt men ja. Och tips tar jag gääärna emot! :D

Jasas: Skojar du eller? KOM HIT NU! Klart som fan att jag inte vågar men det skiter jag i :p HAHA! Ne men en dag ska jag träffa dig, så är det ju bara. Dig och Mio, Björn också om det är så. Du får gärna bo här en vecka om det är så, hah! Och detta min vän, är helt seriöst.





Mm, jag ska försöka i skenet från lilla dataskärmen se vad jag planerat för veckan som Malin önskade!

Idag åt vi rester från förra veckan, Oscar med "kallskuret" i form av potatissallad med skinka och rostbiff och jag av den grekiska pytten. Lika gott idag! Sen åt vi ingen middag, jag fick i mig lite knäckebröd med falukorv (och ketchup) men vi skulle ätit schnitzel (snygg stavning?) och pommes.

Tisdag: Blodpudding och bacon till Oscar, jag hittar la på nåt till mig. Sen kyckling inlindad i bacon med ris till middag.
Onsdag: Rester från gårdagen. Köttbullar, sås och potatis till middag.
Torsdag: Oscar får hamburgare i bröd och jag hittar på nåt, igen. Falukorv i ugn med potatis(mos) till.
Fredag: Blodpudding till mannen igen, jag kör på rester. Och tacooos till middagen!
Lördag: Rester och senare nåt kött med potatis.
Söndag: Meeera rester och så gör Oscar sin spagetti och köttfärssås till middag.

På ett ungefär sådär, så får vi se hur vi lyckas hålla det. Kände när jag skrev det här att det nog var en hel del potatis, jag är inne i en potatisperiod kan man lätt säga.
Potatis och purjoläöksoppa, kokt potatis med lax, mos och köttbullar, klyftpotatis och grillat kött och massa annat gott som jag kan komma på att jag bara vill ha NU, hah!

Men så måste jag ju fråga, när jag blir sådär fundersam. Hur många gånger äter du per dag? Och vad för slags mål? Macka, mellanmål eller mat?
Jag vill ju helst äta frukost i form av macka, flingor eller nåt sånt. Sen en lunch på allt från pannkakor till stekt potatis och korv eller rester. Och till sist en mer matig middag. Som man ser på listan också.

Så har vi alltid ätit hos mamma. Sällan mellanmål eller kvällsmat som många andra har. Hos pappa var det oftast bara ett mål lite mitt på dagen, typ runt 15-17 (på helger och så).
Medans Oscar, förr inte förstod varför vi bara åt och åt och åt. Han var van vid ett-två mål om dagen. Är det en vanlig dag hade jag aldrig överlevt det, hah! Sen finns det ju så klart dagar då jag tar en macka istället för lunchen eller middagen, beroende på när det andra alternativet blivit av, men ett mål mat måste jag ha.

Så jag blir lite nyfiken på hur andra gör. Jag tycker det är logiskt att man äter två mål. I skolan åt man ju lunch där, och sen middag när mamma/pappa kom hem från jobbet.
Bara pappa som missade det på helgerna, om vi var själva, trots att han likväl äter lunch på jobbet. För det gör man ju nu, äter på jobbet och sen hemma. Ja, jag vet inte. Alla gör ju olika, jag var bara nyfiken.

Det gick..!

Wah! På en halvtimme har jag fixat en (så sett väldigt tråkig) lista för hela veckan och vad vi behöver köpa för att äta allt det. Det var värst. Inget spännande sådär direkt, men det är ju mat. Och, jag är klar med den dumma grejen. Funderar på om vi ska köra denna veckan, om och om igen. Hah!

Ne, nu ska här torkas skåp och sen ska vi handla!

Mat och matlistor, suck

Fy vad jag hatar det här med mat... Eller i alla fall att komma på vad för mat man ska äta.
Jag brukar försöka skriva matlistor för att vi ska kunna gå in i affären och köpa sånt vi behöver så vi inte bara köper en måltid och så får vi handla nästa dag, igen.
Och för att om jag skulle behöva åka in och jobba så kan Oscar fixa maten tills jag kommer hem för då är allt planerat och han står inte och irrar "Men, men... Vad ska vi äta då...?"

Min lista för denna veckan ser ut som följande:


Mån lunch: rester


That's it, och det var lätt för det har vi redan ätit, hah. Jag får ta mig en vända i kyl, frys och andra skåp och se vad vi kan tänkas kunna äta i veckan. Och vad som behöver köpas.
Meh, bara för det fick vi inte Ica och Lidl reklamen igår. Dom brukar annars vara bra att få inspiration från, beroende på vad som kanske är nersatt och sådär.
Jaja, jag får klara mig själv helt enkelt. Det ska nog bli bra.

Marinad, grill och kött - jammi!

Jasas: Hehe ja, det hade ju vart perfekt!

Anneli: Haha så brukar det faktiskt vara här också, men inte den dagen!





Vilken go dag det ser ut att bli idag, också! Började bra när jag vaknade 8 och kände mig helt utvilad. Och så lite gammalt och nytt Lost på det. Mmh, pra pra.

Pratade med mamma också. Dels för att jag skulle boka tid med hon som jag fick massagetider hos och dels för att kolla morgondagen. Det var inga problem så vi skulle upp och grilla hos dom, om vädret fortsätter såhär och det hoppas vi ju och mamma trodde hon hade hört det också. Så det låter bra.

Så snart ska vi lägga kött i marinad. Dels till grillningen och dels till den grekiska pytten vi ska äta på lördag, mm! Kommer bli mycket smak på det köttet, hehe.

Jennis kassler och bacon gratäng

Asch då, klockan är efter 13 och jag är bara på mitt tolfte inlägg, hehe. Men jag ska nog komma ikapp. Och dessuom gick jag ju upp klockan 3 så egentligen borde jag ju vara på tionde inlägget, så det är lugnt. HAHA, ja egentligen vad fan gör det för skillnad? Men lite kul är det, faktiskt.

Håller på med maten nu. Blev lite senare än tänkt eftersom jag fastnade med Amanda, men det är ju ingen större skada skedd. Blev rester av kassler och bacon från pizzan igår in i ugnen med pasta och grädde. Lite som Hannas karbiska gratäng men med en liten egen touch, eller twist eller så.

Med den som bas fast på mitt egna lilla sätt, punkt. Jennis pizzarests gratäng? Jennis kassler och bacon gratäng? Så simpelt? Ahh, varför inte? Jag är inte så invecklad.

Snart så!

Anneli: Haha jo önska går ju, och vem gör inte det? ;)

Jasas: Jaa men så är det ju, och ryker inte naglarna så gör det ju så förbenat ont om man viker, vrider eller bryter dom! Naj, naglar klarar man sig utan då!





Nu är vi hemma igen. Blev inte klar idag heller, men det berodde nog mer på att jag stod och lagade mat i typ en timma, hah. Frågade mamma om dom hade planerat nåt som jag kunde börja med. Hon sa att det skulle finnas kyckling så jag gjorde min gryta och fixade.

Gott blev det och imorgon blir det klart. Ska bara sy fast nederdelen, eller upp eller vad man ska sägaoch fixa in ärmarna lite och sy kanten på dom. Är är det klart. Baggis liksom, hah. Tog visst sin lilla tid meeen det blir nog bra i slutet. Mamma ska dessutom färga mitt hår, så det blir nice.

Sen har denna veckan gått också. Imorgon måste vi till stan. Ska till farmor och träffa kusinerna innan. Och så upp till mamma. Fredag är det jobb. Lördag är Anders fest x2. Söndag är bad. Sen är det back to monday och snart åker Oscar, buhu. Vill inte...

Det kom några tårar faktiskt

Jasas: DET hade jag helt glömt bort, whops..!

Anneli: Haha jag vet inte det riktigt faktiskt.





Mm-mm, det finns nog inget godare än min kyckling(får man kalla det?)gryta! Och så ris till det, vattnas nästan i munnen igen trots att jag är proppis, haha! Men det var riktigt gott, och så gjorde jag ordentligt idag med lite större bitar och kokosmjölk. Fy fasen så gott alltså! Fast lite starkt, det kom några tårar faktiskt hehe.

Ska försöka komma i säng så snart Oscar kokat färdigt riset (blev lite lite, huppsan) så jag får matlådor. Och mycke sås blev det, så det blir saftigt och gott! Längtar redan till morgondagens lunch, haha! Men trött är jag, både här och var så det ska bli gott att få nana igen. Man gör det alldeles för sällan.

Jag hatar mat

Ann-Sophie: Wiho, äntligen!

Marina: Hehe ja risken finns ju alltid enda tills april men vi hoppas att våren skrämmer iväg snön!





Jag har så dåligt med fantasi (i fall som dessa) och lust (i de flesta fall).
Jag måste äta nåt innan jag åker och jobbar. Är ju bara fyra timmar så jag äter inte där. Men jag har ingen aaaaaning om vad vi ska äta? Och snart börjar det bli lite brådis.
Jag hatar mat. Fattar inte hur mamma (och pappa, så klart) kunde ställa fram mat på bordet varje dag, och inte ens samma varje dag i veckan. Hur gör man? Teach me!

Annars får jag köra på viljekraft på jobbet.
Eller byta så jag jobbar där dom säljer eller gör mat. Åh, det vore ju nåt. Så kunde man åka en halvtimme tidigare och äta på jobbet. Det hade vart nåt! Men nene, jag jobbar på Jysk jag.
Skit Jysk, varför ska dom sälja möbler och inte mat? Jag tror jag ska ringa Lars Larsen och klaga. Så här kan  vi inte ha det, verkligen inte. Dags för en change!

Vi börjar med kaka

Såååå är jag tillbaka... Och vi börjar med kaka! Bakade kaka i... Kan ha varit onsdag? Neej? Torsdag? Jag kommer faktiskt inte ihåg vilken dag, men jag var sugen på choklad/gott så jag gjorde en chokladadkaka med chokladglasyr.
Gott var det och här kommer bilderna:


Vettikatten vad som hände när den stod i ugnen, första bilden?
Såg ut som en hjärna eller tarmar, gör äckligt! Hah, tog bort det fort, fort!


Skulle varit spindelnät på, men tänkte jag kunde skriva nåt istället.
På diskbänken var det lättare än på själva kakan, men det blev sådär?



Och Hannas goda korvgryta..! Smarrigt som attans!
Ska bara lära mig ta mindre mat med grönsaker, hah!

Så bra det gick med hjälp

Jaja, så bra gick det med hjälp - hah! Men jag malade mamma rätt snart efter jag publicerade, och fick svar. Hon trodde inte heller det skulle gå men föreslog att man kan ju göra mer än bara steka som filéer så det ska väl gå åt. Annars får väl hon köpa dom av oss och hoppas dom tyckte om dom, haha! Nee då, jag tror mer på det jag tänkte också, som hon också skrev, att det är ett nytt märke som vill ta sig in. Så, det är väl bara att tuta och köra. Och hur äckligt kan det vara liksom?

Nu har vi i alla fall gjort upp matlista för hela veckan. Började med att vi inte åt som vi tänkt idag, hah! Men det var mest för att jag insåg att jag skulle ätit vid 15 och ska vi handla på både Lidl och Ica är klockan inte 17 innan vi kommer hem, och då ska man ställa sig och göra maten dessutom. Då hade det blivit middag mitt i natta, igen. Så det blir mellanmål/macka nu (blodpudding för Oscar) och middag när vi kommit hem igen. Skulle ändå ätit rester imorgon, så det blir ju "färskt" istället.

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0