Chiliconcarne

Jasas: Nej, det är ju när man går in på ett inlägg eller ska kommenterar det som 404 kan komma, och när man går in via Bloglovin' så går man ju in på varje inlägg. Men nu har jag inte heller stött på nåt (även om du gjorde det, bara för det) - peppar peppar!

Nej men precis, vi har ju ändå haft ansvar för hennes barn så länge nu och det har funkat bra, det är ju inte precis som att vi sitter "hehe, nu ska vi pumpa dom dumma föräldrarna på pengar och låta barnen gå extra länge i fel grupper, mouahaha!" - vi vill ju också barnens bästa! Men, med lite tur har vi kanske en plan för en lösning så får vi se hur det går.

Hmm, jag är inte helt hundra på vad en app är, men det är väl typ olika saker du kan hämta ner till telefonen. Verkar ju finnas saker till allt, Melodifestivalen har ju nåt så man kan följa allt där, the Voice har så man kan lyssna på deras radio and so on. Sen finns det massa grejer man kan leka med och sådär, typ spela instrument. Ja, jag har ju ingen så jag vet inte exakt.





Är jag inte bra så säg! Maten blev faktiskt riktigt god till slut och räckte till massa matlådor så det var bra jobbat av mig. Chiliconcarne på Jennis vis.

Jag lånade tips och mått från ICA.se och Tasteline. Och sen gjorde jag mitt egna av det. Dels hade jag bara rödlök hemma så det blev det istället för gullök. Och kryddor efter smak, för det var det dåligt med så jag öste i. Chiliconcarne heter det ju. Sen råkade jag hitta en påse med frysta ärtor, majs och paprika som ramlade i. Så ja, det blev min twist på det hela, gott som tusan!

Det var ju inte alls samma som den där påsen, två totalt olika chiliconcarne. Denna var mer som jag tänker mig när dom i USA säger att dom ska äta chili, fast som en maträtt då. "Today we're having chili" För det var ju typ köttfärs i tomatsås. Men men, gott i vilket fall och mättade magarna och det är ju det viktigaste!

Nya vägar

Men heej alla tysta människor där ute i världen som pinar er igenom mina inte så jätteintressanta inlägg. Ja, händer det inget finns det ju inte så mycket att skriva om.

Nu ska jag försöka mig på att göra lite chiliconcarne. Vanligtvis köper vi sån påse med smak men nu hade vi ingen sån, och dom brukar kännas så flottiga, så då tänkte jag att varför inte testa? Tog det bästa av det bästa från två olika recept så det ska bli spännande. Gör ju ändå som jag vill, men för att ha lite att gå efter, framför allt i mått och sånt.

Så nu ska här kokas av det goda basmatiriset. Tittade inte så noga när jag skulle ha ris sist och när vi kom hem visade det sig vara basmati, och gott var det! Kanske inte så speciellt att äta bara så (ja, man kan göra det om riset är gott) men när man hade nåt till, typ kyckling i sötstark sås, mm-mm! Från och med nu bannar jag Oscar från köket och beger mig ut och hoppas på underverk!

Årets första Buffé

Rabbaterna, alla med 20% på grund av 20-års jubilet antar jag, var följande:

GB Glace, ej magnum 4-15 pack, vid köp av två - lär ju gå åt, hehe.
Pärsons, smörgåschark 100-150 gram, max en styck - inte omöjligt, blir ju lite bättre pris med rabatten.
Polar Is, polarpärlan vete 600 gram, max en styck - noppidopp!
ICA, saft valfri 1-1,5 liter, max en styck - yesipess, den går nog åt.
ICA, mexikansk sås/salsa (tacosås) valfri 220-500 gram, max en styck - alltid bra att ha i kylen till tacos eller gratäng.
ICA, godispåse valfri 250-400 gram, max en styck - kanske, om det är nåt jag finner sug på under tiden erbjudandena gäller.


Sen står det även "Spara med matlådor" på andra sidan och att man får köpa 1,2 liters matlådor för 19:90, men ingenstans vad ordinarie pris är. Och det står ändå "Dra kortet, få rabatt" så det är inte bara ett sånt att man ska se vilken kanonpris dom har på matlådor, utan det ska ju faktiskt vara rabatt också. Får kolla det, för dom lådorna är riktigt bra, i alla fall på förslutningen.

Dill på morötter

Ja, jag har fått dille på morötter.
Och jag stavar fel med flit. Med magi tänkte jag när jag stod ut i köket och tänkte på det här inlägget. Med flit heter det ju, eller vilje, men inte magi. Ibland så. Rivna, kokta, ugnsstekta och råa. Bara det är morötter så går det ner. Kassler och potatisgratäng, med kokta morötter. Lasange med rivna morötter. Nu står det kokta morötter och väntar på falukorv i ugn med potatismos. Nån dag snart blir det kött med klyftpotatis och ugnsrostade morötter. Sa jag att jag har dille på morötter?

Baka pizza med bakmaskin


Själva maskineriet, the bakmaskin!


Veven som man sätter i bunken.
Felet på första var att vevens hål var massa större än pinnen!


Vätskor och salt i först, sen mjöl och torrjäst i en grop.


Sätter i bunken och väljer rätt program; 9 deg.


Gör man bröd väljer man också "hur brunt" det ska bli,
och vikten på brödet.
Behöver man, sätter man timer på när det ska vara klart.


Tryck start och the magic happens!


Det piper rätt högt och länge för det är färdigt,
och så hittar man sig en deg (annars ett bröd då)!


En perfekt det och jag blev positivt överraskad verkligen!


Oscar hade bara skinka kassler på sin,
jag hade kyckling, banan, jordnötter och curry på min också.


Jag fick egentligen inte fota den så man såg hur han lurade mig,
jag såg inte när jag la på kycklingen hur liten bit jag gjorde på, hah!


Efter 15-25 minuter blir det så här goooott!
Curry på min sida, inte bränt.

Sen tänkte jag, varför inte?
Hahaha, veven när den rör om smeten!


Måste, den här månaden också

Ja, jag får väl göra som "alla andra" (alltså Chathrine och Anneli) och lägga ut rabatterna som kom med Buffé idag:


- Ica majskonserver, 20% vid köp av 2
- Ica Asia kokosmjölk, 20% vid köp av 2
- Ica mexikanska (taco)kryddmixer, 20% max 1
- Fazer godispåse, 15% vid köp av 2
- Yes valfria produkter, 10% vid köp av 2
- Family Fresh duschcreme, 10% max 1


Vi får nog kolla vad som kan erbjudans från Yes, ett av deras diskmedel är bra så går den med där så använder vi den, annars kommer nog alla användas. Jaa, vi får väl se, jag minns inte på rak arm vad Fazer gör för godis (tutti frutti på bilden) så det beror ju på om det är nåt gott som är värt det.


Sen tyckte jag det var så roligt att man fick rabatt på värmeljus om man drog kortet. 25 kronor per påse, 40 ljus i och 6 timmarns brinntid. 240 timmar för 25 kronor. Idag hade vi dagserbjudande att man fick köpa fyra 100-pack för 100 kronor. Det blir ju också 25 kronor per påse men 400 timmar. Var så sett stearin i Icas och paraffin i våra, men ändå. Och så var man ju "tvungen" att köpa för en hundring för att få erbjudandet, men så var det ju skitbilligt också.

Mat, mat, mat

Jag vill laga mat! Middagen ska bli nåt nytt och jag är pepp. Men än är det lite tidigt för mat och man vill ju gärna äta den varm och "färsk". Så jag får vänta. Men när det väl är dags, då... ja då!

Våra egna varor

Anneli hade skrivit ett inlägg om dom personliga rabatterna man får från Ica, Chathrine brukar också göra det så jag tänkte att när jag öppnade lilla Buffé och tyckte att allt var bra, så ska jag dela med mig:

Ica/Ica Asia grönsakskonserver 20% - skitbra, bambu here I come!
Cloetta chokladkakor 20% - Oscar lär jubla, kexchoklad på bilden.
Ica müsli 20% - vi har inte ätit det så mycket det senaste, men det håller ju i skåpet.
Ohoj dessertsåser/-strössel 20% - sånt som alltid går, toppen!
Ica fruktyoghurt 20% - toppen det också, så lätt att bara svälja ner för den som inte äter frukost.
Sana Maria kryddor i stor glasburk 10% - ja, ytterligare nåt som alltid är bra att ha och som går!

Dock rynkade jag lite på näsan när jag såg att den enbart var adresserad till Oscar? Vad är det för diskriminering då? Vi har ju kortet och kontot tillsammans. Jaja, jag fick öppna den i alla fall, höhö!

Det blev så det blev!

Ojoj det blev en lagomt improviserad lunch. Kom på att det inte fanns så mycket hemma, varken färdigt eller att göra. Ah, en en slatt falukorv är väl inte så mycket att hurra för. Men steker man den i bitar med en gullök och steker ett ägg bredvid så är man en god bit på vägen. Tänkte för att få lite mer slängde jag i lite pasta i vatten och kokade. Lite småudda blandning men det gick ner utan problem.

Jag är ju bara klantig som fan och det får jag skylla mig själv för. Lyckades paja ett glas förut. Ställde det på diskbänken för att slänga nästa gång jag går ut. När jag skulle skölja av pastan tittade jag inte var jag viftade när jag skulle sätta på vattnet, missade kranen och drog i fingret i en spets på glaset. Blev sur på mig själv och blodet forsade så jag lyckades tydligen pricka bra. Klantars!

Den bra och lata matlistan

Ojojoj så avancerat och duktigt jag har gjort det med matlistan denna veckan. Inte nog med att jag har gjort för hela veckan, hela nästa vecka är också med. Förutom att jag har det på pappret jag skrev som sitter på kylen sen skrev jag det här på datorn, med länkar till recepten som behövdes, och så skickade jag det till Oscar så har vi båda recepten och vi vet vad som ska göras lätt utan att lyfta på röven.

Ne men mer så att om jag åker och jobbar när han är i skolan behöver jag inte mötas av ett SMS när jag slutar "Hittade inte recepetet, vad ska vi äta?" eller nåt sånt. Och om man sitter mitt inne i nåt och funderade på om man behövde ta ut nåt ur frysen till middagen, så kan man titta medans man sitter här så man inte glömmer det innan man kommer ut i köket och så blir det pannkaka (inte bokstavligen, men). Vi är bra på att vara lata.

Så nu ska jag diska vidare. Oscar gnällde över att det var så stökigt och mycket disk men man behövde bara ställa i ordning allt så såg det jättebra ut, haha! Problemet kommer bara sen när man behöver just den skålen, som låg underst i högen, som man måste diska. Så det är lika bra att ta tag i det nu och inte fastna framför One Tree Hill på femman. Så blir Oscar imponerad när han kommer hem. Trodde han nog inte.

Ananas, pricken över i:et

Vi gjorde ju här om dagen Karibisk kokoskassler - på ganska rätt vis. Vi hade inte i paprika men slängde istället i en banan. När vi satt och åt så chockade jag tydligen Oscar lite när jag kommenterade ananasen som var i.

- Det måste vara därför den är så god nu då!


För övrigt är det roligt med både banan och ananas. Finns det mer?

En dag i ugnen

Har en runda... fattar inte varför jag tappar ordet hela tiden... brullar? Muffins? Scones? Baguetter? Nej, det vill sig inte, sånt jag gjorde förut av pizza deg, en runda sånt som står och svalnar. En limpa i ugnen tillsammans med den Karibiska koksosananaskasslergratängen, fast utan kokos men med ananas. Hehe, funderade nu på om den smakar av sig nåt till brödet, kan ju bli spännande sen att testa.

Ja, så ugnen har fått veta att den lever idag. Två omgångar sånadär brödbullar, omelett, limpa och gratäng. Hade tänkt göra kladdkakemuffins också men hann inte riktigt med och jag har inte ens kommit in i duschen än. Men, då får den nog vänta till imorgon faktiskt. Nu har jag ingen ork eller lust att gå in och så får jag vänta så håret torkar men så ska vi också äta och... Ja, jag dushar imorgon helt enkelt.

Nu är det bara några minuter kvar på maten så jag får börja göra allt redo för att äta, ska bli spännande med ananas i. Hade faktiskt banan i också. Vi ska äta den med kyckling, fast det "riktiga" kycklingreceptet då och inte bara byta kassler mot kyckling, här i veckan och jag kunde inte riktigt vänta så jag körde med banan redan idag. Spännande värre. Oj, nu piper det!

Köddebullar

Mm-mm, muffinsen blev toppengoda! Och det tyckte Oscar också, så det var ju bra. Han blev lite förbryllad över en muffins som var kladdig som kladdkaka. Kladdkakemuffins har nog inte kommit till Västervik än.

Nu står jag och steker köttbullar istället. Eller nu och nu, nu sitter jag här men jag gör det undertiden som jag steker köttbullar. Och dom blev också supermumsiga, så Oscar påstår att jag vunnit platsen som förste köttbullegörare? Alltid han som gjort dom innan och nu har jag testat mig fram på skakiga ben.

Funderar dock på att göra en omgång till för att ha i frysen. Istället för att köpa färdiga (som är så lätta att frysa i portioner och sen ta fram och laga till) för då kan man ju bara värma dom man gjort själv. Gottigt!

Nej, ska kolla till det hela. Potatisen är klar och Oscar vipsar sås. Smarrigt värre, hungrig magen!

Baking some

Jasas: Jaa-a, verkligen! Du som gillar att scrappa, dessutom!

Anneli: Jo men precis så är det ju för är det svårt så tröttnar man rätt fort, eller så blir allt enformigt. Lite som jag tyckte jag fastnat ett tag i just PS.

Marina: Ja, vi får väl avvakta och se om dom hittar nån rapport och vad det blir av det hela...





Just nu står några kladdkakemuffins ala Hanna i ugnen! Oscar somnade på soffan så vad hade jag att göra när det tog slut på TV:n? Jo baka lite. Väldigt lite, kladdkaka/muffins är ju så komplicerat, hah!

Annars har jag väl haft världens slappaste dag. Oscar, som varit hemma, har diskat lite och jag har legat på soffan och tittat på TV. Och det har varit så himla skönt! Leeedig, verkligen! Ser mina 37 timmar nästa vecka framför mig, bara ledig på torsdag, och känner att det var skönt att bara sega idag.

Imorgon har jag kanske lite ltid själv här hemma innan jag ska jobba. Börjar inte förrän 14 så det ska bli lugnt och skönt imorgon också. Duscha i lugn och ro, äta i lugn och ro och bara vara imorgon också.

Gott gotti gott gott! Nu ska jag hämta muffinsen, iihaa!

Maten från hi... he... maten som var SÅ GOD!

Till att börja med då; MATEN! Alltid viktigast.

Här om dagen gjorde vi ju den Indonesiska kycklinggratängen som Jasas tipsat om. Jag säger så här; flygande Jacob är en av mina favoriträtter. Oftast, om man frågar vad jag gillar för mat så säger jag kött, men Jacob är verkligen rätt som jag gillar. Trots att jag är sådär glad i ris? Eller, jag började gilla den när jag var mindre glad i ris.

I vilket fall, back to vad du babblade om från början; detta är nog det närmsta jag kan komma Jacob i Oscars samtycke för Jacob SKA ha jordnötter i och det äter han inte! SÅ GOTT DET VAR! Och han kunde tänka sig att göra om det, så glad jag blev! Nej, vi tog oss varsinn extra portion, bara för att det var så gott!

Så jag får extremtacka Hanna för att hon la ut receptet för det kommer absolut användas igen. JAMMI!!!




This is it

Chathrine: Med tanke på hur jag svettas och går i täta dojjor hela dagarna på jobbet är det inte konstigt då, med andra ord! Får bli bättre på att hålla koll där då och se till att bli torr!




Maten är klar, nu åker den fram. Tårarna kommer nästan. Om jag dör, så dör jag lycklig!

Vad jag gör när jag är ensam hemma

Fy mummlan vilken god mat jag ätit! Hade helt glömt att jag köpte mig potatis och fiskbullar igår. Så jag hade tänkt värma gårdagens lasange! Ve och fasa sicken tabbe, liksom. Men så var jag inne hos Hanna som skrev att hon ätit köttfärslimpa. Och så tänkte jag att det är så gott men det gillar ju inte Oscar. Och så tänkte jag att det är så synd att han inte gillar annat som jag gillar, som fisk till exempel. Framför allt eftersom han inte gillar lukten så jag brukar försöka att inte äta det när han är hemma. Och så plingade det till. Fisk. Lukt. Fiskbullar! Så det var ju bara att studsa upp och ut i köket och börja med maten för då var det ju inte klart på några minuter. Vilken tur ändå, att jag läste det hos Hanna, och att hon skrev om det.


D-d-delisious!

Ordenltig frukost

Mm vilken frukost! Älskar att kunna äta länge och mycket och olika.

Idag bjöds det på:
- ett mörkt och ett ljust bröd eller rostbröd
- apelsinjuice, varm eller kall o'boy, varm eller kall mjölk eller saft
- olika skinkor, marmelad, ost, kaviar och ägg
- müsli eller puffar
- vaniljyoghurt eller honungsyoghurt

Tror det var allt och gott var det också! Annars äter vi ju likadan frukost varje morgon; två smörgåsar med skinka och en tallrik yoghurt med müsli och ett glas juice.
Så det blev ju lite samma, men med lite annat också. Och Anton blev nöjd och mätt så det är ju det viktigaste. Nu har han massa energi att spela, yeehaaw!

Smaskens, mums och fillibabba!

Anneli: Haha, du har så rätt! Jag satt precis och la in bilder i datorn, så det kommer, I promise!






Maten blev skeeeetago!
Så god att Anton tog påfyllning,
och det är inte ofta!

Frukosttalk

Jasas: Hahaha! Det vill jag höra mer om!





Uh, frukosten blev lite väl mastig. Jag har gång på gång försökt lära mig äta yoghurt till frukost men jag tröttnar direkt. Och så försöker jag ha i crunchy och nån frukt, men jag tröttnar. Men så började Oscar ha i müsli med lite olika grejer i, och där kan man ju variera sig rätt bra, så det har funkat ett tag nu.

Men jag som är van vid att möla i mig macka efter macka blir så förvånad när jag inte ens får i mig två mackor efter en tallrik yoghurt. "Ät bara en macka då! Som du sa till mig när jag lämnade!" sa Oscar, haha! Men jag som brukar bre mina mackor när jag ska äta dom, just för att jag inte vet hur många jag vill ha. Men han tycker jag ska göra som honom: bre dom jag ska ha och så är det bra sen. Men, då får man trycka i sig och ändå slänga.

Alla gör på sitt sätt, känns bäst så faktiskt.

Tidigare inlägg
RSS 2.0